Les fromages - Hotels Rodez et Belcastel, le blog

Depuis mon plus jeune âge, j'aime le fromage. C’est la raison pour laquelle, il est souvent présent dans notre cuisine et toujours dans nos menus. Une des premières recettes que j’ai réalisé et qui a rencontré un grand succès lorsque j’ai repris le restaurant de mes parents est la tarte aux noix et au Roquefort. Plus tard, mon mari Bruno Rouquier et moi-même avons réalisé d’autres recettes en utilisant le fromage cru ou cuit. Le fromage apporte du goût (blé dur aux asperges et au Vieux Rodez), de l’onctuosité (crème mousseuse au fromage de Laguiole pour accompagner [suite...]

Date: 2009-04-21 20:43:00

Articles de blogs (517) | Vidéos (27)
 

Recette de Poires au fromage blanc, une recette de cuisine Française

Ingrédients 1 boîte de poires au sirop 1 ou 2 citrons 250 gr de fromage blanc 100 gr de Sucre 50 gr de crème fraîche 50 gr de fruits confits Préparation Égouttez le contenu d’une boîte de poires au sirop. Arrosez les fruits de jus de citron. Battez 250 gr de fromage blanc avec 100 gr de sucre, 50 gr de crème chantilly. Joignez 50 gr de fruits confits hachés. Farcissez les creux des poires avec cette préparation. Servez bien [suite...]

Date: 2010-09-13 10:33:24

Recette Migliacci, Recette Corse | Vacances Corses

Les migliacci sont des galettes salées, tendres et croustillantes, garnies de fromage frais (Corse, of course) de brebis ou de chèvre. C’est une spécialité de Haute-Corse. Voici donc la recette des migliacci pour ceux qui veulent retrouver le bon goût des pâtisseries corses… Ingrédients des migliacci pour 4 personnes 500g farine 10g sel 20g ou 2 sachets de levure de boulanger 50cl d’eau tiède ou de petit lait + 10cl (pour délayer la levure) 1 œuf, 2 cuillères à soupe de lait Deux fromages (fromage frais de brebis ou de chèvre de 700g) Feuilles de châtaigner ou du papier [suite...]

Date: 2010-02-16 17:25:07

Les gourmandises d'Isa: CREVETTES GRILLÉES AU PIED DE VENT

Dès que j'ai un bon fromage dans le réfrigérateur, c'est toujours une bonne excuse pour essayer de le cuisiner. Cela devient bien souvent un plat " de luxe " vu le prix des fromages au Québec ! Quand je suis allée chez Bourassa, j'ai trouvé du Pied-De-Vent à prix, disons, correct pour la qualité de ce fromage. C'est un fromage au lait cru et j'ai une préférence pour ce genre de fromage. Quand j'ai cherché quoi faire avec, mis à part, le déguster avec du bon pain, je suis tombée sur une association avec des crevettes. Surprenant mais bien tentant. Le résultat ressemble à un [suite...]

Date: 2010-09-14 04:01:00

Cupcakes tout moelleux chocolat noisette - La cuisine de Flo

Réalisez la crème au fromage frais en mêlant le mascarpone et le sucre glace, additionnés de 3 à 4 gouttes de colorant alimentaire. Elle peut se réaliser à l'avance mais dressez-la seulement 20 minutes avant de servir. Dressez à la poche à douille cette crème sur les 5 derniers. . Conservez les cupcakes au glaçage dans une boîte en métal et les autres au [suite...]

Date: 2010-09-13 09:59:00

ROULE DE CREPES SARRASIN AU JAMBON FROMAGE - Le blog de la cuisine ...

6 crêpes déjà cuites recette clic ! 6 tranches de fromages hamburger -3 tranches de jambon Prendre 2 crêpes l'une en dessous de l'autre mettre 2 tranches de hamburger puis le jambon les rouler. Enfourner 10 m à 180° puis découper ultra simple et rapide et [suite...]

Date: 2010-01-15 08:00:00

Naan - Recette Cuisine

Naan au fromage : etaler la pâte très finement, mettre 2 crèmes de gruyère et les étaler sur la moitié de la pâte, puis rabattre l'autre côté par dessus et souder le bord avec les doigts. Naan à l'ail : même opération que pour les naans au fromage, mais avec de l'ail [suite...]

Date: 2008-03-07 08:06:00

Plateau Télé : Du pain, du vin...et du fromage !

Une bonne petite soirée avec du bon vin, du bon pain et du fromage et son plateau télé ! Et oui, toutes les occasions sont bonnes pour déguster devant la Coupe du monde de football avec son plateau télé son petit fromage accompagné d'une bonne petite bouteille de vin et du bon pain. Mais attention pas besoin d'attendre de grands événements sportifs pour célébrer en toute occasion de fameux "plat". Pas de recettes compliquées et sans passer 8h dans la cuisine (ok, j'exagère...) : juste à choisir le bon fromage et la bouteille pour passer une superbe soirée ! Et pourquoi pas [suite...]

Date: 2010-06-22 07:15:00

Le Gaulois Elle & Vire Bon de réduction 9491

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Date: 2010-09-14 19:02:41

Bridélice Crème légère fluide 12% mat.gr. ou semi-épaisse 18% mat ...

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Date: 2010-09-22 03:07:02

Tarte aux légumes d'été & au fromage - Cuisine et Couleurs

Pour cette recette inspirée du magazine Prima j'ai choisi un moule à fond amovible en acier anti-adhérent, sa forme de long rectangle donne une jolie présentation à la tarte La recette de cette tarte appétissante ici sur [suite...]

Date: 2010-09-05 08:46:00

La cuisine de mon pays ... la Turquie: Börek Triangulaire ...

100g de fromages Feta * Persil haché * 1/2 c à c de piment en paillettes * 1 jaune d'oeuf pour doré * graines de sésames et de nigelles J'ai pris un paquet de pâte feuilleté de 400g, qui contient 6 feuilles de pâtes rectangulaire que j'ai acheté en Allemagne. Préchauffer le four à 220°c. Déposer les feuilles de pâtes sur le plan de travail pour décongélation. Préparer la farce en mélangeant le fromage, le persil et le piment en paillettes. Découper chaque feuille de pâte en deux pour avoir des carrés. Répartir toute la farce sur les carrés de pâtes. En veillant à [suite...]

Date: 2010-09-03 09:11:00

Verrines saumon/fromage - Recette de cuisine Marmiton : une recette

6 portions de fromage (genre tartare) - le jus d'un demi-citron - ciboulette - sel - poivre Préparation : Couper finement les tranches de saumon. Arroser du jus de citron. Ajouter la ciboulette hachée et saler et poivrer très légèrement. Écraser le fromage. Disposer dans les verrines en alternant plusieurs couches saumon/fromage. Décorer d'une tranche de [suite...]

Date: 2010-08-10 10:27:00

Fol Epi Tranches Bon de réduction 8681 | Offres de Remboursement

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Date: 2010-08-11 14:01:47

Philips Avent Tire-Lait Isis ODR 9454 | Offres de Remboursement

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Date: 2010-09-13 06:01:42

Président Mimolette Bon de réduction 9463 | Offres de Remboursement

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Date: 2010-09-13 15:01:57

Président Fromage Râpé Bon de réduction 9660 | Offres de Remboursement

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Date: 2010-09-21 23:01:51

Gateau light aux pommes : - Cindy cuisine.

Il vous faut : - 3 pommes - 250 g de fromage blanc 0 % - 120 g de ricotta - 2 œufs - 20 g de Maïzena - édulcorant selon votre gout - 2 sachet de sucre vanillé Pour la préparation : Dans une assiette creuse mettez les pommes découpées et épluchées en quartiers assez fins puis saupoudrez d'un sachet de sucre vanillé, passez le tout au micro-ondes 2 minutes puissance maxi...Dans saladier mélangez les œufs, l'édulcorant et le sachet de sucre vanillé restant, ajoutez le fromage blanc, la ricotta, mélangez bien puis ajoutez en pluie fine la Maïzena. Ajoutez à ce mélange les pommes [suite...]

Date: 2010-09-19 13:46:00

recette Suisse fondue au fromage valaisanne - du Jura (3 fromages ...

confidentielles.fr Espace Mode Espace Beauté Espace Cuisine Eespace Parents Espace People sur ce blog sur OverBlog avec Overblog Créer un blog Aller sur OverBlog Annuaire des blogs Ajouter son blog sur OverBlog WEB MAGAZINE  pour  FASHION MAMANS astuces d'une maman de jumeaux (shopping, activités) Nantes  - Lyon  - Paris  -  Belgique E-Boutique  Mode  Déco  Cuisine  Restos  Hôtels  Enfants  Bébés  Castings  Concours  Chroniques  [suite...]

Date: 2008-12-29 15:49:00

SPEED SLICER, le découpe légumes magique 29,90 Euros

Le Speed Slicer rapido coupe est une mandoline de cuisine magique qui va découper vos légumes, fruits, fromage…,à la vitesse de l’éclair. Le Speed Slicer rapido coupe va tailler vos légumes en julienne grâce à son système de 18 lames. Le Speed Slicer est une vraie révolution en matière de cuisine. En vente au prix de 29,90 Euros sur la boutique du téléachat, cliquez ici : rapido coupe Buzz Allobuzz : Ces icônes sont des liens vers des sites de partage de signet sociaux où les lecteurs peuvent partager et découvrir de nouveaux [suite...]

Date: 2010-08-04 07:21:18

Muffins aux mirabelles - La cuisine de Déborah

Muffins aux mirabelles et fromage blanc: 250g de fraine, 1/2 sachet de levure, 125g de beurre mou, 125g de sucre, 3 oeufs, 220g de mirabelle dénoyautées, 120g de fromage blanc, 1 pincée de sel Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Fouetter ensemble le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crémeux. Ajouter les oeufs, le mélange farine-levure-sel et le fromage blanc. Incorporer les mirabelles coupées en deux. Garnir des moules à muffins et cuire 15-20 minutes à [suite...]

Date: 2010-08-25 08:00:00

fromage frais ou ... petit chimiste !

Il fallait que je réalise cette folle envie : faire mon fromage, voir le précipité... le "caillé" plus exactement, je trouve que ça exerce une certaine magie ... Bilan: c'est une révélation parce que ça m'amuse follement de jouer les petits chimistes dans ma cuisine et que le résultat est agréable ! Je vous propose donc un fromage frais de vache ou de brebis (selon le lait que l'on va utiliser) au menu du jour : Fromage frais fagoté de sésame et mariné à la truffe pour un fromage ( 150 g. env.)    # préparation : 15 min.    # repos : 24 H    # cuisson : 6 min. matériel [suite...]

Date: 2008-09-10 21:14:00

Friands aux trois fromages pour maman pressée - Saveurs de Famille

Voici une petite recette pour les jours où on n'a ni le temps, ni l'envie de cuisiner. Et en général, les enfants adorent! Friands aux trois fromages 1 rouleau de pâte feuilletée du fromage de chèvre du bleu de l'emmental Placez la pâte déroulée et toujours sur son papier cuisson sur une plaque allant au four. Découpez le rouleau de pâte en quatre avec un rouleau à pizza. Sur un côté de la pâte posez des morceaux de fromage, plus vers la partie large. Pliez la pâte pour formez un triangle. Pliez et pincez les bords. Faites de petites entaille sur le haut de la pâte. Faites [suite...]

Date: 2008-02-05 13:17:12

Ravioli au fromage et son bouillon au poulet - MelleBanane's Cuisine

Oeufs, farine, sel, mozzarella, parmesan. Mélanger les oeufs la farine et un peu de sel pour faire la pâte à pâte. Compter un oeuf environ pour 100g de farine mais mesure à adapter suivant la taille de vos eufs par exemple. Passer votre pâte au laminoir. Découper vos raviolis et les garnir de mozzarella et de parmesan. Faire cuire vos raviolis dans votre bouillon de poulet environ 5mn . Servir les raviolis avec le poulet, les légumes et le bouillon. Bon appétit [suite...]

Date: 2010-09-15 04:23:00

Lasagnes de courgettes au chèvre - Cooking Nadoo – A point c'est ...

Alors quand il y a déjà bien longtemps, je suis tombée sur cette recette* de lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre, je me suis dit qu’il fallait impérativement que je les cuisine. Voilà donc chose faite, et c’est une réussite ! Ce n’est pas compliqué je vous l’accorde, et surtout ce n’est pas forcément plus léger que les lasagnes à la bolognaise mais elles ont le mérite de changer de la version traditionnelle ! Comme très souvent avec les recettes que je choisis, vous avez le choix du contenant : soit un grand plat à gratin, soit des petits plats à gratins [suite...]

Date: 2010-09-16 07:21:02

muffins salés jambon fromage - Les délices de Narjisse

Blog : Les délices de Narjisse Catégorie : cuisine france maroc Cuisine Description : blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde Partager ce blog Retour à la page d'accueil Contact Si vous souhaitez être informés lorsque je publie un nouvel article, il suffit de vous inscrire à la newsletter en saisissant votre adresse e-mail dans la case prévue à cet effet (juste en dessous). Ainsi vous serez avertis par mail qu'une nouvelle recette a été [suite...]

Date: 2010-08-25 00:49:00

La cuisine mexicaine : les classiques : Hijab and the city

Tous ces noms tirent leur origine de la cuisine mexicaine.En Occident, la cuisine communément appelée tex-mex, est moins épicée, et comporte plus de viande, de fromage et de crème aigre (crème fraîche additionnée de jus de citron), que la vraie cuisine mexicaine. Les tortillas, par exemple, sont généralement préparées avec de la farine de blé, et non de maïs. Des classiques de la cuisine mexicaine ?  Empanadas à l’agneau : chaussons à base de pâte brisée garnies de viande hachée d’agneau très épicée, mélangée à 1 oignon, 1 poivron vert, 1 carotte et du [suite...]

Date: 2010-09-22 22:12:19

Blog Fleurdelin » Blog Archive » L'authentique fondue savoyarde

Malgrés milles recettes différentes, voila ma recette de fondue savoyarde : Ingrédients (il faut compter 200g de fromage par personne, 150g pour petit mangeur et 250g gros mangeur) : Fromages : 1/3 Emmenthal, 1/3 Beauford et 1/3 Comté 1 gousse d’ail 1 verre à liqueur de Krisch Vin “Apremont” : la moitié du poids du fromage en vin Pain : 1 baguette pour deux personnes 1 ou 2 oeufs Matériel : 1 service à fondue : caquelon et pic. Ne pas oublier d’acheter de la pâte qui brûle et de mettre un peu d’alcool à brûler pour démarrer la flamme. Préparation : Couper les [suite...]

Date: 2010-02-14 12:36:38

Recettes de cuisine | Auvergne Gastronomie

iNFO. Plats chauds ou froids, entrées, viandes, desserts, produits du terroir, pâtisseries, fromages de la région, desserts, cuisine gastronomique avec Auvergne [suite...]

Date: 2010-09-14 07:00:25

Brick de thon à la menthe et au fromage blanc - Le blog de ...

Lola loves chocolate (2) Lola et la cuisine régressive (8) Miam des cupcakes (4) Les apéros qui bluffent les potes (4) La MAP ça ne sert pas que à décorer la cuisine (7) Les soupes en hiver ou en été (4) Il est temps de bricker sa cuisine (2) Tutti Frutti (11) Lola queen de la samba à Copacabana (16) Lola au pays du soleil levant (12) Objectif playa (19) La trattoria de Lola (7) Lola princesse du désert (5) Les boulettes de tata Rachelle (3) Lola chez les maharajas (1) Recettes d'Amérique du Sud (7) Lola danse le sirtaki (2) Las Ramblas Lola loves it (3) Idées sympas pour un [suite...]

Date: 2010-05-03 15:28:00

Le reblochon - Recettes de cuisine Francine : idées menus et ...

Le Reblochon est un fromage au lait cru de vaches des alpages qui apporte bien évidemment du calcium mais aussi des protéines, des minéraux, des vitamines et acides gras essentiels, ce qui lui permet de s'intégrer facilement dans une alimentation [suite...]

Date: 2010-08-23 07:00:00

RECETTE COLLECTION NOSTALGIE : SOUFFLE AU FROMAGE D' ANTANT - C ...

www.plurielles.fr Mode Beauté Cuisine People / Actus Déco / Loisirs sur ce blog sur OverBlog avec Overblog Créer un blog Aller sur OverBlog Annuaire des blogs Ajouter son blog sur OverBlog Gateaux en 3D, biscuits fantaisies, gourmandises, expliqués en photos & testés! ff;">   VISITEURS Il y a  39  gourmands sur ce [suite...]

Date: 2010-09-19 06:00:00

Glace au fromage blanc - Recettes du Monde

Blog : Recettes du Monde Catégorie : Cuisine Description : Vous trouverez + de 400 recettes de toute sorte : M.A.P., légères, asiatiques, des idées apéros, des cocktails,des sandwichs, des idées barbecue, des hamburgers, des desserts... etc ... Venez c'est GRATUIT et sans conséquences !. Phoenixia. Partager ce blog Retour à la page [suite...]

Date: 2007-06-19 12:44:03

Sandwich à la tomate, au fromage, basilic et huile d'olive - De la ...

www.plurielles.fr Mode Beauté Cuisine People / Actus Déco / Loisirs sur ce blog sur OverBlog avec Overblog Créer un blog Aller sur OverBlog Annuaire des blogs Ajouter son blog sur OverBlog Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier? Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement... avec une pointe d'exotisme! Voici de quoi Estomaquer vos Papilles en restant simple, pratique et astucieux! A [suite...]

Date: 2010-08-12 07:00:00

Comment réussir un bon blog au fromage ?

Comment réussir un bon blog au fromage ? 1001 façons de cuisiner le [suite...]

Date: 2007-06-09 02:31:12

Repas Bollywoodien - Naan au fromage et "ragoût" de crevettes - Le ...

Repas Bollywoodien - Naan au fromage et "ragoût" de crevettes Ca faisait un petit moment que je n'avais pas cuisiné. Ben oui mais juste pour moi... Mais hier soir, allez, comme j'ai décidé de me bouger, j'ai aussi décidé que j'allais me faire le plat qui me trotte dans la tête depuis un petit moment. Je l'ai cuisiné dans ma tête, restait à savoir si une fois cuisiné dans mon wok ça allait être aussi bon. J'ai piqué une recette sur le site saveurs du monde, j'ai modifié légèrement la recette, c'était super. Je n'ai pas pétrit autant que demandé mais je le ferai la prochaine [suite...]

Date: 2006-10-27 06:59:00

La fête du fromage à HARZE 2010 résultats - Gastronomie

La Wallonie, son terroir et son histoire. La cuisine française sous toutes ses formes, l’art de vivre et l'hôtellerie sous toutes ses coutures, le vignoble français à travers ses A.O.C., découvertes insolites, billets d'humeurs.... "GASTRONOMIE" La Fête du fromage Belge au Château d’Harzé 2010, 31ème du nom, un bon crus…… Malgré une météo toute nationale, le GREOA a réussit « la fête du fromage Belge », avec en invité d’honneur la champagne et son fromage le « CHAOURCE » Sur l’invitation de Monsieur LILIEN le directeur et responsable du GREOA et de la fête je [suite...]

Date: 2010-08-29 23:08:41

VELOUTE DE COURGETTES AU CURRY - La petite cuisine de Marie

Servir accompagné de fromage râpé, de persil, ou comme moi de petits croutons. Attention c'est chaud [suite...]

Date: 2010-09-22 05:00:00

Gateau au fromage blanc façon dukan au micro-ondes - Cindy cuisine.

Blog : Cindy cuisine. Description : Cindy cusine est un blog pour partager mes recettes, légère ou non; mais Cindy cuisine est surtout un blog pour pouvoir partager ma passion : la cuisine. Partager ce blog Retour à la page d'accueil [suite...]

Date: 2010-09-01 13:14:00

Affineur de goûts : La cuisine à quatre mains

90% des crémeries ne proposent que du Chaumes, du Saint Albray et autres fromages industriels", se désole le gourmand. Pour se distinguer, il a donc choisi de miser sur la qualité : "Si c’est pas bon, je ne le vends pas. Je ne vends que ce que j’aime ! » Et comme souvent, ça s’est révélé payant ! Avant même de décrocher ses récompenses (dont une médaille d’argent au concours international du métier de fromager au Caseus Award de Lyon en 2008), Avalosse avait été adoubé par la clientèle locale. A tel point qu’il doit déménager sa boutique, ouverte en 1995 à Jambes [suite...]

Date: 2010-08-21 06:10:32

Les aventures du blogopotes tour à Liège - MelleBanane's Cuisine

Mais la vue du petit dej donnerait le sourire à n'importe qui ;) plateau de fromage, pâte de speculoos crunchy, petit pain tout chaud, philadelphia, confiture, café, thé, jus d'orange, gâteau en tout genre, gaufre de liège (pour le dimanche) mais snif snifils n'ont pas pensé aux petits enfants blogopotes il y a avait pas de cacao :p bon il y avait du lait c'était bien quand même :) Allez hop direction la brasserie Val dieu pour une visite guidée sur la fabrication de la bière ... euh je vous ferais bien le résumé de la visite mais elle était bavarde la guide ;) Et qui dit visite [suite...]

Date: 2010-09-20 12:44:00

Congélation du fromage.... - MODES77

Blog : MODES77 Catégorie : Loisirs Actualité Musique Humour Cuisine Divers Description : Ici on parle de tout et de rien la vie quoi! Partager ce blog Retour à la page d'accueil [suite...]

Date: 2009-10-19 22:02:00

Gougères au Comté Vieux - Mathilde en Cuisine

Depuis que je suis petite, j'adore ça (normal, il y a du fromage =p) et je les mangeai par dizaines! Elle gonflent super bien, sont fondantes à l'intérieur etvraiment dé-li-cieuses, bon les miennes ne sont pas bien rondes, j'ai dû les faire en 5 minutes chrono tellement j'étais pressée, en tous cas n'ayez pas d'hésitations à la faire, vous ne serez pas déçus! Maintenant place à la recette tant attendue ☺ ... Ingrédients: Pour une quinzaine de gougères - 60Gr de farine - 50Gr de beurre - 125Ml d'eau - 1 gros oeuf (ou 2 petits) - 70Gr de Comté [suite...]

Date: 2010-09-22 05:17:00

Aywaille, capitale touristique de l'Ourthe-Amblève.: 31e Edition ...

Le concours du meilleur fromage de Wallonie avec le coup de coeur des Chefs de cuisine et de la presse ainsi que le Grand Prix spécial de la Province, des intronisations, des animations musicales viendront compléter la dégustation et la vente de fromages autour des nombreuses échoppes installées sous chapiteaux dans le parc arboré du [suite...]

Date: 2010-07-23 12:54:00

Feuilletés au fromage et saucisse - Recettes du Monde

Blog : Recettes du Monde Catégorie : Cuisine Description : Vous trouverez + de 400 recettes de toute sorte : M.A.P., légères, asiatiques, des idées apéros, des cocktails,des sandwichs, des idées barbecue, des hamburgers, des desserts... etc ... Venez c'est GRATUIT et sans conséquences !. Phoenixia. Partager ce blog Retour à la page [suite...]

Date: 2007-05-25 11:15:54

L'émission de M.I.A.M - Mon Invitation A Manger

"Mais qu'est-ce qu'on mange?": Aujourd’hui, focus sur l’un des aliments de notre recette, le fromage blanc. Comment est-il fabriqué ? Quels sont ses atouts nutritionnels ? Comment s’y retrouver entre les différents types de fromages blancs ? M.I.A.M et ses petits enquêteurs en culotte courte vous emmènent dans les coulisses de la fabrication de fromages blancs. Quant au chef Sébastien Gaudard, il vous donnera ses astuces pour le cuisiner simplement et rapidement, salé ou sucré… "La rubrique de Greg": Cette semaine, Grégory, grand gagnant du "Dîner presque parfait", nous dit [suite...]

Date: 2010-09-10 09:33:09

Plateau surprise de Noël (Apéritif ou fromage)

Recettes Simples Encyclopédie de recettes de cuisine faciles, simples et de bon goût ! [suite...]

Date: 2006-12-23 21:38:33

Cake thon poivron rouge tandoori - Recette de cuisine Marmiton ...

1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 100 g de fromage râpé - 10 brins de ciboulette ciselés - 300 g de thon au naturel - 1 poivron rouge - 2 cuillères à soupe d'oignons roses séchés en lanières - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de pâte tandoori rouge - sel - poivre noir du moulin Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Egoutter le thon. Couper le poivron en dés. Dans une sauteuse, mettre la cuillère à soupe d'huile d'olive et faire revenir les dés pendant 5 min sur feu vif. Ensuite, ajouter la sauce soja, les lanières d'oignons, [suite...]

Date: 2010-09-22 16:22:00

Soufflé au fromage par Paul Bocuse | Recettes de cuisine de chef ...

Clubs-de-vacances.com, les nouveautés et les promotions des clubs de [suite...]

Date: 2010-09-01 13:01:14

Miam M6 -11 septembre 2010 : Recette charlotte aux pêches et ...

Miam sur M6 du 11 septembre 2010. Quel est le programme et les recettes de Miam mon invitation à manger? Cyril Lignac prépare la recette de la charlotte aux pêches face à Aurélie et Laure, deux amies venues de Bordeaux. Focus sur l’un des aliments de notre recette : le fromage blanc. Comment est-il fabriqué ? Quels sont ses atouts nutritionnels ? Comment s’y retrouver entre les différents types de fromages blancs ? « M.I.A.M. » et ses petits enquêteurs en culotte courte vous emmènent dans les coulisses de la fabrication de fromages blancs. Quant au chef Sébastien Gaudard, il [suite...]

Date: 2010-09-09 05:02:02

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