Le Curé Nantais

Vous désirez faire passer une information relative à votre activitée. Ex: (une journée porte ouverte, l'ouverture prochaine d'un magasin, etc...) une page est réservée à cet effet. Contactez nous pour de plus amples informations A La Une (5) Recettes de nos régions (14) Magasin (25) Producteur (661) Alcools (90) Apéritifs (28) Armagnac (4) Biéres (25) Calvados – Pommeau (17) Cidres (25) Cognac (12) Fruits à l'eau de vie (1) Liqueurs – Eaux De Vie (19) Pineau (11) Poiré (4) Boulangerie – Patisseries (8) Charcuteries (21) Chocolaterie (2) Confiseries (12) Confitures [suite...]

Date: 2010-03-22 19:07:27

Articles de blogs (158) | Vidéos (17)
 

Domaine Berthaut

Vous désirez faire passer une information relative à votre activitée. Ex: (une journée porte ouverte, l'ouverture prochaine d'un magasin, etc...) une page est réservée à cet effet. Contactez nous pour de plus amples informations A La Une (5) Recettes de nos régions (14) Magasin (25) Producteur (661) Alcools (90) Apéritifs (28) Armagnac (4) Biéres (25) Calvados – Pommeau (17) Cidres (25) Cognac (12) Fruits à l'eau de vie (1) Liqueurs – Eaux De Vie (19) Pineau (11) Poiré (4) Boulangerie – Patisseries (8) Charcuteries (21) Chocolaterie (2) Confiseries (12) Confitures [suite...]

Date: 2010-03-16 15:36:03

Tétragone en tarte - blogbio

Mais on doit pouvoir le remplacer par un mélange maison. Du fromage blanc, de la crème fraîche, de l'ail, de l'échalote, du persil, sel et poivre : voici les principaux ingrédients de notre "boursin" bio du coin. Pour 6 parts 200 g de farine de blé T65 ou T80 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel 1/2 verre d'huile d'olive un petit peu d'eau 200 g de tétragone 3 oeufs 3/4 d'un pot de Margotin (soit 225 g de fromage frais aux herbes)Mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Creuser un puits pour y verser l'huile et une goutte d'eau. Mélanger en ajoutant un peu d'eau au besoin, [suite...]

Date: 2010-09-02 12:40:00

Recettes au tofu, soja et compagnie - Le blog cuisine bio ...

Recettes avec du fromage blanc de soja Tarte à la courgette et compotée de légumes Recettes avec la chantilly végétale Verrine de mangue et génoise au curcuma Mousse au chocolat sans œufs, sans crème Riz à l'Impératrice Voir également le billet info ingrédient sur la chantilly végétale Recettes avec du tamari Salade de lentilles vertes, quenelle crémeuse et radis roses Salade fraîcheur de quinoa rouge et sa sauce tamari Soupe nori et tamari au tofu Crème d'azukis au tamari Un chapitre entier consacré à chaque ingrédient : tofu fumé, aux herbes et [suite...]

Date: 2010-06-03 05:04:21

Cholesterol et fabrication de fromage bio

   minutes et   secondes sourourgif.over-blog.com link Alors on est en forme pour une nouvelle semaine, chez nous bien ensoleillee depuis que monsieur printemps est la,que du beau temps qui annonce une annee bien chaude. Bref on se plaint toujours il pleut il fait chaud, allons la sante est la, le plus beau cadeau, nous accompagne et cette amitie qui nous lie sur la blogosphere, merveilleux tout ca, un beau tableau aux couleurs de l'espoir. Quoi de plus beau......... La taille de votre corps compte peu, celle de votre cerveau compte pour beaucoup, mais celle de votre coeur compte [suite...]

Date: 2010-05-03 14:36:00

Quand la nourriture bio est trop chère... - Un petit hérisson en boule

Beaucoup se demande pourquoi et comment le bio. Pourquoi tellement insister sur l'achat de produit plus chers qualifiés de "bio", et comment distingue-t-on le bio de ce qui ne l'est pas? Est-ce qu'au final le bio ne serait pas une nouvelle technique de vente surfant sur la vague "bobo écolo"? J'ai envie de répondre oui, et non. Oui, dans le sens que le bio génère beaucoup d'argent pour les entreprises qui cherchent toujours à innover pour conserver des parts de marché. De cette adaptation marketing face aux tendances, nous avions, par exemple, les produits enrichis aux vitamines, puis [suite...]

Date: 2010-09-18 02:34:00

Un dejeuner de soleil: Sorbet chèvre et romarin

Versione italiana più giù Non ce n'est pas une phase "romarinesque" mais il s'agit simplement du sorbet que j'ai servi avec la tarte fine. Glace-gâteau un couple qui s'entend toujours très bien. En bonne italienne j'apprécie les gelati toute l'année si versatils, crémeux, gourmands et légers.... Je souhaitais associer à ce gâteau une glace délicate mais originale. J'ai essayé d'imaginer un sorbet au goût de chèvre frais (plutôt de lait de chèvre) mais équilibré pas trop fromage mais pas trop yaourt non plus, en tentant de trouver les bonnes proportions. Et voilà un sorbet [suite...]

Date: 2010-02-26 09:40:00

Le Roquefort | jemesensbien.fr

les derniers articles sur jemesensbien.fr Vin et santé Le futur de la beauté Détente essentielle Première contraception 45,5 % Les plantes qui soignent s’abonner Go ! les amis de jemesensbien.fr les plus lus Mon homme en collant !Cours de danse en ligneLe jacuzzi gonflablePronateur ou supinateur ?Finie la culotte de chevalUn bassin de jardin durable archives écologie Bébé beauté bien-être bio bon plan chien copines cuisine Enfant fêtes famille femme forme fruits et légumes high tech homme livres minceur Mode nutrition recettes Santé Vacances Un monarque du goût qui a [suite...]

Date: 2010-06-07 05:25:02

14ème Foire bio du Trièves, 18 et 19 septembre 2010 à Mens

des producteurs de fruits et légumes certifiés bio ou en cours de certificationdes producteurs de lait, produits laitiers, fromages, etc.des pépiniéristes proposant des plans ou des graines bio souvent oubliéesdes artisans ou fabricants d'objets décoratifs, de jouets solaires, de vêtements, de sacs et bagages...des producteurs de produits cosmétiques, savons, etc.des producteurs ou distributeurs de produits d'entretien bio ou éco-responsablesdes artisans du bâtiment, spécialisés dans le construction d'habitats écologiquesetc.Un moment de découverte et de détente La foire [suite...]

Date: 2010-09-19 07:00:00

Surgelés Alimentation BIO - Livraison Gratuite en France

Des surgelés bio livrés gratuitement partout en France Nouveau : 11 nouveaux produits bio (légumes, frites, viandes, volailles, plats cuisinés, desserts, glaces…) proposé par Toupargel, le leader en France de la livraison à domicile (dans les grandes agglomérations comme dans les communes reculées) de surgelés. Des surgelés Bio livrés gratuitement à domicile partout en France pour profiter des bienfaits d’une alimentation sans pesticides ni engrais chimiques même lorsqu’on habite une commune reculée Engagée dans une démarche de [suite...]

Date: 2010-08-11 16:36:15

Gâteau au tofu soyeux et fruits rouges - La cuisine de Crissou ...

Ça y est je me lance dans le tofu soyeux ! Depuis quelques temps, je parcours pas mal de recettes réalisées avec du tofu soyeux, sur certains blogs bios que j'aime bien (particulièrement celui de Cléa). J'en ai donc acheté pour la première fois et me suis lancée dans la réalisation de ce gâteau inventé (carrément ! et en plus, j'avais des invités....). Il a fait l'unanimité, car il s'est avéré léger et très crémeux (quel paradoxe). Merci le tofu soyeux ! GÂTEAU AU TOFU SOYEUX ET AUX FRUITS ROUGES Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Ingrédients une pâte [suite...]

Date: 2010-06-02 06:00:00

Les préceptes d'une alimentation prophylactique - Blog de p'tite-végé

-le fromage:il existe en magasins bio des tartinades à l'ail et fines herbes, au curry et sinon sur internet on trouve des recettes de faux fromage à base d'oléagineux et:ou de tofu ainsi que, le plus souvent, de levure maltée en paillettes; pour le fromage râpé, il suffit de râper du tofu ferme sur vos gratins ou bien de les saupoudrer de poudre d'amande et/ou de graines de lin -la crème:crème de soja, crème de riz(bof), crème d'avoine, crème d'amande et ensuite crèmes de céréales en sachets en magasin bio qui sont en fait des farines précuites qu'il faut délayer(c'est [suite...]

Date: 2010-09-01 20:03:00

Mille-feuilles de chou-rave au roquefort de chèvre : Trop bon

un fromage de chèvre "bleu" ensemencé au roquefort se maintiendra correctement en bouche... Beaucoup de personnes aiment le roquefort mais pas en trop grandes quantités. Ce chèvre "bleu" est un roquefort adouci. Mais pas de panique, du vrai bon roquefort (bio) écrasé dans un autre fromage plus doux (type fromage blanc) fera très bien l'affaire. Les lentilles corail amènent une note plus douce et très "nourrissante". Un plat complet!IngrédientsChou rave prévoir 5 tranches pp100g de Roquefort2 càc de fromage blanc maigreSel, poivreRoquette ou graines germées pour la [suite...]

Date: 2007-10-25 15:31:10

Pommes de Terre rissolées au lardons et oignons - accompagnées de ...

Bon le lard au Québec c'est du bacon et le fromage blanc Quark, ça manque quand même d'onctuosité ! C'est donc une recette adaptée avec les produits locaux. Si quelqu'un peut me trouver des lardons fumés ici et du fromage blanc Calin, je suis preneuse ! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Les ingrédients pour 2 / 3 personnes : - 300 g de fromage blanc - 8 pommes de terre de taille moyenne - 1 oignon - 125 g de lardons fumés ou bacon - ciboulette, persil - 1/2 bouillon cube de légumes déshydraté - Sel et poivre Préparation : Peler et couper en dés les pommes [suite...]

Date: 2008-01-08 03:52:00

Fête des fromages 2010 | Cabrettes et Accordéons

Fête des Fromages 2010 Pailherols , Cantal Fête des Fromages de Traditions 12ème édition les 5 et 6 juin 2010 à Pailherols. Région invitée : la province de Liège en Belgique, ou, « l’Autre Pays du Fromage »…. Faudra t’il prendre l’accent belge pour déguster fromages, chocolats, « Pékets » (eau de vie très populaire en Wallonie et bientôt dans le Cantal..), bières artisanales  et charcuteries belges ? Des affineurs, producteurs et artisans de  la r égion invitée de la province de Liège seront présents à la « Fête des Fromages de Traditions »  pour [suite...]

Date: 2010-03-30 07:56:11

BUHL 68530, L' Actualité Buhloise: Les métiers du marché : Une ...

La Commune BUHL (68530) 3284 habitants au dernier recensement fait partie du département HAUT RHIN dans la région ALSACE. Elle s'étend sur 880 hectares à une altitude de 341 metres. Les habitants de la commune de BUHL se nomment les Buhlois et les Buhloises. Dans la famille Quesnot, tout le monde ou presque est affineur : Jacky Quesnot, le père, a créée la Fromagerie Saint-Nicolas, à Buhl, et il est connu sur les marchés depuis plus de trente ans ; Christine, la mère, a épousé la profession elle aussi ; les deux enfants, Pauline et Aurélien, ont fait de même. Aurélien a [suite...]

Date: 2010-09-05 05:50:00

Programme Fête des fromages | Pailherols Flocons Verts

A.O .P Cantal / Province de liège Pour l’édition 2010, en collaboration avec le C.I.F, l’Enilv et la Maison du Lait à Paris, le fromage A.O .P.  Cantal est mis à l’honneur. Jeux pour enfants, lots à gagner, fontaine à lait et autres surprises vous attendent. Faudra t’il prendre l’accent belge pour déguster fromages, chocolats, « Pékets », bières artisanales et charcuteries belges ? La région invitée de Liège en Belgiqueest  à l’honneur, et,  sera là pour vous le dire. Le samedi 5 juin La Ronde des Burons : 14h00 et 14h30 : deux départs du village pour [suite...]

Date: 2010-04-23 13:00:48

TAXI.THERONDELS TEL: 06 78 97 62 48: FETE DU FROMAGE 5 ET 6 JUIN ...

Pour l’édition 2010, en collaboration avec le C.I.F, l’Enilv et la Maison du Lait à Paris, le fromage A.O .P. Cantal est mis à l’honneur. Jeux pour enfants, lots à gagner, fontaine à lait et autres surprises vous attendent. Faudra t’il prendre l’accent belge pour déguster fromages, chocolats, « Pékets », bières artisanales et charcuteries belges ? La région invitée de Liège en Belgique est à l’honneur, et, sera là pour vous le dire. Le samedi 5 juin La Ronde des Burons : 14h00 et 14h30 : deux départs du village pour la « Ronde des Burons ». Plus d’une [suite...]

Date: 2010-06-06 07:00:00

Maison heureuse – Paul VANMUNSTER – Fromages BIO | Calvisson-bio

Pélardons, fromage de chèvre et faisselles. Présent sur les marchés : Quissac le mercredi Sommieres le samedi Sur l’exploitation tous les jours de 17h00 à 19h00 Grand RUE – Quartier Haut 30260 VIC LE FESC Tel: 0466778496 Portable : 0680231129 Détenteur du Label Accueil éducatif à la [suite...]

Date: 2010-05-15 13:00:14

Roderen - Fête paysanne à l'ancienne - L'Alsace

Roderen La vie rurale d’autrefois Roderen accueille dimanche sa 6 e Brennfascht. Les pompiers organisateurs proposent toute une série d’animations liées à la vie rurale d’autrefois : distillation du fameux kirsch de Roderen, confection et dégustation de choucroute, de navets confits et de jus de fruits naturels, exposition de matériel agricole ancien, produits fermiers, ateliers de poterie, vannerie, forge, saboterie, filage, tissage, arboriculture, découverte des produits de l’apiculture locale, fruits et légumes bio, fromage fermier, chocolaterie-biscuiterie artisanale, [suite...]

Date: 2010-09-21 22:15:00

Regioneo présent à Pari Fermier Bercy @ Blog Regioneo

Pari Fermier, c’est le rendez-vous incontournable de la rentrée pour tous les amoureux du terroir !  Plus de 50 producteurs, 100% fermiers vous attendent pour vous présenter le fruit d’une agriculture et de savoir-faire de qualité. Fromage, miel, vins, viande d’autruche, produits bio… ne sont que quelques exemples parmi les nombreuses spécialités que vous pourrez déguster au cours de cette nouvelle édition ! Et quand un tel événement se produit, Regioneo ne peut répondre que présent pour découvrir ensemble ces producteurs passionnés et partager un bon moment entre [suite...]

Date: 2010-09-22 14:28:47

Recette bio : samoussas aux blettes et au fromage de chèvre | Blog ...

Blog cuisine bio, recettes bio, cuisine bio, recettes sans gluten, blog cuisine, blog bio Inscrivez-vous à la newsletter du blog cuisine bio et recevez un mail des dernières recettes bio publiées. Découvrez mes livres de cuisine bio plein de savoureuses recettes bio ! Avec bien sûr toujours des recettes sans gluten, sans lait et/ou sans œuf ! A paraitre en octobre Friandises bio - Petites douceurs authentiques Chocolat bio - Craquez, fondez... Crèmes glacées et sorbets [suite...]

Date: 2010-09-10 08:03:25

plateau de fromage pour noël à prix cadeau

Producteurs : Mathieu Parent, maraîcher à Maing et Didier Dujardin, arboriculteur à Ohain - Distribution : local de l'association "les sens du goût" sur la place Leclerc à Le Quesnoy, le vendredi soir, de 17h30 à 19h30 Petit descriptif : Présentation sur un plateau en bois décoré par Paulette Courtin Assortiment de 6 ou 7 fromages, soit 1,7 kg tous issus de la production fermière de Paulette et bio évidemment. Tome, Gruyère, Maroilles, Fromage à l'ortie, Camembert, Fromage au cumin et au poivre Le tout pour seulement 28 € A vos commandes [suite...]

Date: 2009-11-25 18:17:00

Plateau de fromages de Noël

La Guill'Amap propose - des légumes bio (grâce au Biaujardin de Grannod), - des fruits bio (grâce à La ferme aux mille fruits), - des fromages de chèvres, des yahourts et des oeufs (grâce aux Chèvres buissonières) -- en cours de conversion bio. Notre liste d'attente est courte... Trop courte ! La survie d'une AMAP dépend de sa réactivité à combler les trous entre deux contrats. Vous pouvez vous inscrire sur la liste d'attente par mail : guillamap@gmail.com Calendrier des activités en cours : Réinscription pour les contrats d'hiver : 8 et 15 septembre 2010 Inscription [suite...]

Date: 2010-01-25 06:29:00

Faire son fromage soi-même: premières expériences en photo! - La ...

C'est suite à une très chouette expérience à la ferme, en faisant du wwoofing en Toscane chez un fermier-fromager, que j'ai eu envie de tenter la production d'un simple fromage frais maison. Ce fromage se mange directement (pas d'affinage) et on peut le faire avec du lait acheté au supermarché et donc c'est vraiment simplissime. Ingrédients pour un fromage d'environ 250g 2L de lait de vache pasteurisé bio (pas UHT!!) 21 cc de jus de citron (d'une bouteille en plastique en forme de citron, jaune ou vert, les deux sont bien) Préparer son matériel: tissu coton à fromage [suite...]

Date: 2010-06-08 20:51:00

Fromage Cérémonie des César : La Cocotte

«Dans la catégorie «fromage fait-maison », le gagnant est une gagnante. La gagnante est La Cocotte  !» « Bon, je vais essayer de faire court, on m'a dit que si je gagnais, je n'aurais que 45 secondes pour remercier le public. Je vous promets, je vais aller vite ! Ce prix est une énorme surprise pour moi. Jamais je n'aurais imaginé.... Oh, merci, mille fois merci à vous, public aimé ! Avant toutes choses, laissez-moi remercier ma dentiste sans qui je ne serais pas là ce soir. Elle m'a fait poireauter dans la salle d'attente alors j'ai lu des revues qui traînaient là. Et j'ai [suite...]

Date: 2010-09-18 05:30:00

Fromage vegan goût cheddar – Redwood | Veggiebulle

Le magasin bio de Bordeaux a acheté un produit Redwood…osons espérer qu’il y en aura bientôt d’autres…Donc je vois la marque Redwood que j’adore et que j’achetais sur Veggiewave…donc je saute dessus. J’adore ce fromage vegan qui pour moi est vraiment meilleur que le fromage vegan Vegi-cheese de chez Pural qui est tout de Enfin!!! Le magasin bio de Bordeaux a acheté un produit Redwood…osons espérer qu’il y en aura bientôt d’autres…Donc je vois la marque Redwood que j’adore et que j’achetais sur Veggiewave…donc je saute dessus. J’adore ce fromage [suite...]

Date: 2007-05-15 16:53:10

Biokäse aus den Alpen – Les fromages bio des Alpes « "root" franco ...

Le grossiste spécialisé Berggenuss se fournit en fromages bio dans la région de l’Allgäu (Sud-Ouest de la Bavière), en Autriche et en Suisse. Membre actif de la Slow Food Organisation, le grossiste est particulièrement attentif à promouvoir un mode de production méticuleux et artisanal. Avis aux producteurs de fromages bio (et autres spécialités) des Alpes françaises : Berggenuss est preneur ! Pour plus d’informations et pour les contacter, rendez-vous sur le site : http://www.berggenuss.de Mots-clefs : artgerechte Tierhaltung, Berggenuss, Bio Kühen, Biokäse aus den Alpen, [suite...]

Date: 2010-06-07 05:22:15

Petite dégustation entre amis 3, spécial rentrée - In-D-Zine, le ...

La dernière petite dégustation entre amis de la saison... Comme régulièrement cet été, Simon Delpérié de la Cave Bio, blanc, rouge, de Montauban nous propose une petite dégustation entre amis. Occasion de découvrir des produits du terroir et de bavarder autour d'un verre.  Cette fois-ci les amis commerçants de la rue se joignent à Simon et son acolyte fromager pour vous faire déguster (gratuitement) leur produit... Ce samedi 4 septembre vous aurez l'opportunité de déguster du vin de La Cave bio, blanc, rouge et quelques un de ses producteurs, les fromages de l'Affine [suite...]

Date: 2010-08-30 12:34:00

BARBECUE, Humour, Salsa & Sangria « M E Y * R O * L I A N e

Grillades au feu de bois… Quelques brindilles entre 2 blocs de granit, au bord d’un torrent… Feu de camp la nuit, sur la plage… Si nous avons le bonheur de goûter ces repas rustiques, alors moquons-nous gentiment des lourds barbecues sophistiqués de nos jardins… et des Maîtres-Queux » barbeculaires » ! Envoi de Frank : LE BARBECUE Procédure habituelle de cette cuisine estivale . C’est dans cette activité qu’on reconnaît les talents de cuisine d’un homme, un vrai. Dès qu’un homme se porte volontaire pour faire ce type de cuisine, la chaîne d’évènements [suite...]

Date: 2010-07-04 11:52:36

Privé de dessert ! | Les petites chozes BIO

Tarte au fromage blanc et à la crème de marron, sans gluten ici ! Tarte aux pommes à la crème d’abricot ici ! Pure gourmandise Caramel craquant au beurre salé ici ! Caramel crémeux au beurre salé ici ! Guimauves à la vanille ici ! Marrons glacés ici ! Orangettes ici ! Pâtes de fruits aux framboises ici ! Sucettes au chocolat et aux fruits secs ici ! Sucre à la crème ici ! Sucre banane-coco-épices ici ! Suzette Crêpes au lait de chèvre ici ! Pancakes aériens à la farine de riz et au lait ribot ici ! Pancakes à la farine de chataigne ici ! Tutti frutti Salade [suite...]

Date: 2010-02-18 08:45:00

St Marcellin

La société la Fromagerie de l'Etoile est un des premiers en Europe de la fabrication de fromages au lait cru AOC et bios. Fromagerie française fabriquant du fromage St Marcellin, St Félicien, Picodon... de [suite...]

Date: 2010-08-14 15:56:26

Comment réaliser un fromage pur brebis AOC Ossau-Iraty BIO - Le ...

Comment réaliser un fromage pur brebis AOC Ossau-Iraty BIO. Par Alain Domini - Publié dans : Les vidéos - Communauté : BIO · Ecrire un commentaire 2 - Voir le commentaire - Voir les 2 commentaires - Partager [suite...]

Date: 2010-04-27 21:44:00

Stage de fabrication de savons naturels en Provence - agenda Stage ...

Repas bio tendance cuisine du monde et fromage de chèvres du domaine au programme ! Accueil au gîte le vendredi soir à partir de 17 heures. Dates du stage 23 et 24 octobre 2010. Hébergement en pension complète débutant le vendredi soir, toutes fournitures comprises. Plus de renseignements > Lieu : Gite Chantamé > Ville : Sainte Maxime > Département: Var (83) > Contact : Zentao Organisations - courriel: zentao.organisations@live.fr - Tél : 06 50 82 40 99 > Stage de fabrication savons naturelsajouté le 2010-09-20 17:55:44 vu 55 [suite...]

Date: 2010-09-20 15:55:44

Le Printemps de la Route des Fromages AOP d'Auvergne | Blog de ...

Accueil / Infos / Le Printemps de la Route des Fromages AOP d’Auvergne la Route des fromages AOP d’Auvergne s’anime au printemps pour vous proposer des activités originales jusqu’au 31 mai 2010 avec ateliers, balades, dégustations. Au fil des étapes, participez à une randonnée et découvrez la flore des montagnes, apprenez à déguster vins et fromages, découvrez l’intérêt des prairies dans une exploitation bio ou fabriquez vous-même votre Saint-Nectaire ! Une dizaine d’activités originales et gratuites rien que pour vous! Les visites traditionnelles autour de la [suite...]

Date: 2010-04-25 09:00:05

Galettes de sarrasin aux algues et au fromage - Un nuage de lait

200 g de farine de sarrasin (appelée aussi blé noir) 50 cl de lait quelques grammes de fines algues marines (aromates à saupoudrer composé de laitue, dulse et nori, vendu en magasin bio) 120 g de morbier 6 c à s de fromage blanc du sel et du poivre Mettre la farine dans un grand saladier, incorporer petit à petit le lait au fouet. Saler. Chauffer une crêpière de 25 cm de diamètre, verser une louche de pâte à crêpe et saupoudrer immédiatement d'algues marine, laisser cuire un peu et retourner.  Ça sent bon la mer... on se croirait sur une plage en Bretagne à la recherche de [suite...]

Date: 2010-05-13 06:41:00

J'ai testé... L'eldorado de la cause bio : le magasin bio Satoriz ...

De retour à la maison, j'ai déballé tous mes achats (fromage, pain, savon au miel, bonbons, sirop de myrtille...) Encore une idée reçue qui tombe, les fruits et légumes bio ne sont pas forcément tous rachitiques et cabossés. En voilà pour preuve mon comparatif perso entre la maouss costaud carotte bio (325g, poids de la terre compris !) achetée ce jour là, et une carotte non bio qui me restait dans mon frigo. Il faut croire que les carottes ont plus fière allure lorsqu'elles sont bichonnées avec amour par l'agricultrice bio du coin (...!) Les petits ont fait la tronche devant la [suite...]

Date: 2010-09-16 19:49:00

Tarte sucrée au fromage blanc et baies de goji séchées - Goji Bio ...

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min + 1h Ingrédients (pour 10 à 12 parts) : - 1 pâte brisée (200 g de farine, 80 g huile, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre) - 60 g de baies de goji séchées - 2 cuillères à soupe de rhum - 400 g de fromage blanc (vous pouvez utiliser du 0%) - 12 cl de crème - 3 oeufs, blancs séparé des jaunes - 110 g de sucre ou 80 g de xylitol - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7). Fouetter le fromage blanc, la crème, les jaunes d'oeufs, le sucre (ou le xylitol), le sucre [suite...]

Date: 2010-05-19 13:25:00

9ème édition salon bio « Respirez la Vie » – Poitiers – 17 au 19 ...

La 9ème édition du salon Bio « Respirez la Vie » dédiée à notre alimentation, à notre habitat et à notre style de vie ouvrira ses portes aux Arènes de Poitiers du 17 au 19 septembre. Aujourd’hui, le respect de la planète sur laquelle nous vivons et que nous léguerons à nos enfants est devenu une priorité incontournable, et a une influence incontestable sur l’évolution de notre style de vie. Le salon Bio « Respirez la vie » est conçu pour aider les citoyens et les consommateurs que nous sommes à obtenir, sur un lieu unique et à proximité de chez nous, les informations [suite...]

Date: 2010-09-19 07:00:00

Grossiste - Destockage grossiste 13622 : BIO Pizza tomate parmesan

Uniformité après cuisine : Pâtisserie croquante délicieuse , fromage blanc fondu et de couleur de paille de mozzarella Mode d’emploi AU FOUR TRADITIONNEL : préchauffer le four à 180/200°C (th6/7). Sortir la pizza de son emballage et la déposer sur une grille. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 7/8 min Pour une pâte plus moelleuse, la déposer sur une plaque Particularité PRODUIT NATUREL SANS CONSERVATEURS NI ADDITIFS Caractéristiques produit : Prix net unitaire : 1.00 € Remise selon quantité : Non Quantité disponible : Quantité mini à la commande : Fiche [suite...]

Date: 2009-03-08 08:00:00

Quick lance son cheeseburger bio - Boire & Manger : Alimentation ...

Dans celui-ci, certifié AB, tout est bio et issu de produits de l'Union Européenne. Du fromage au pain, en passant par l'accompagnement et le steak (qui aura la paticularité d’être carré), tout est bio. Tout sauf l'eau qui a servi à la fabrication du ketchup. Le cheeseburger viendra accompagner les autres produits bio vendus en restaurants : le jus de pomme et le yaourt. Au prix unitaire de 2,50€, ce cheeseburger sera disponible jusqu'au 29 novembre. Après cela, c'est un club sandwich bio qui prendra la place de ce bon vieux cheese. Puis un autre sandwich, etc, etc… L'offre bio [suite...]

Date: 2010-09-17 10:56:00

Après le halal, Quick se lance dans le burger bio « Halal Magazine

Manger bio dans un fast-food est désormais chose possible. Quick propose, depuis ce mardi un cheeseburger 100% bio, du pain à la sauce en passant par la viande et le fromage. Après le jus de pomme et le yaourt issus de l’agriculture biologique lancés en avril dernier, ce sandwich certifié AB vient renforcer l’offre bio de l’enseigne. Pour éviter les confusions avec le cheeseburger classique, le steak de la version bio a la particularité d’être carré et les oignons sont en forme de cubes. La différence se retrouve aussi dans le prix puisqu’il coûte 2,5 euros, soit 43% de [suite...]

Date: 2010-09-22 20:10:29

3ème édition salon bio « Respirez la Vie » – Clermont Ferrand ...

Producteurs, agriculteurs et viticulteurs vous feront (re)découvrir les saveurs des produits issus de l’agriculture biologique : produits de consommation courante (vin, chocolat, fromage…), comme des aliments moins connus (quinoa, graines germées…) avec organisation d’un marché bio de producteurs locaux. Bien-être et artisanat Un pôle orienté autour des produits et techniques de la santé, de la forme et de la beauté, avec un grand choix de produits d’hygiène et de soin mais également une offre de prêt-à-porter avec des vêtements et des accessoires en fibres [suite...]

Date: 2010-09-22 08:53:05

Livres de cuisine: Fromage gourmand 3

Cuisine, vins et art de vivre, voici les 3 visions du magazine Fromage gourmand. Ce bimestriel est déjà à son numéro 3. Pour les mois d'août et septembre 2010, le magazine nous propose une rencontre avec le chef du Petit Nice : Gérald Passédat, une autre avec Alain Hess, fromager bourguignon. L'enquête du mois est consacrée aux 20 familles de fromages, au tourisme fromager en famille. Puis vient le cahier gourmand composé de 50 recettes, le pas à pas pour réaliser de délicieuses gougères au beaufort avec Caroline et Michel Rostang. Quelques pages plus loin, nous trouvons un [suite...]

Date: 2010-07-20 05:27:04

REPLAY L'INFO NON STOP - LE PREMIER BURGER 100% BIO EN STREAMING

Le premier burger 100% bio, dont le pain, la viande, le fromage et la sauce sont certifiés issus de l'agriculture biologique, est en vente à partir d’aujourd’hui dans les fast-foods de l'enseigne [suite...]

Date: 2010-09-21 16:30:00

Peindre au fromage blanc ?

Qui a déjà essayé la recette donnée par le WWF pour faire sa peinture bio soi-même? Il faut mélanger 1/3 de fromage blanc avec 2/3 de chaux aérienne,et ajouter le pigment naturel pour [suite...]

Date: 2010-01-26 15:45:31

Du Bio chez Quick! | L'ANTRE DU LUTIN

J'ai regardé la pub mais qu'est-ce qui est bio au fait ? Le pain, la viande, le fromage, la sauce ou le tout ??? ₪ ஜ ₪. Lutin le 19 septembre, 2010 17:49. @Cosméto: Bah tout j'espère!! yeux*. elle06 le 20 septembre, 2010 8:17 [suite...]

Date: 2010-09-19 09:19:54

La bûche de chèvre se fait Bio chez Soignon - Actualités ...

La Bûche Sainte-Maure de Soignon est en tête des ventes de fromage de chèvre… La Bûche Sainte-Maure de Soignon est en tête des ventes de fromage de chèvre et, avec 17 millions d’unités écoulées en 2009, occupe même la 3ème position des fromages les plus vendus, derrière le camembert. La voici maintenant en version Bio : préparée avec 100% de lait de chèvre entier, la Bûche de Chèvre Bio Soignon porte le label AB, Agriculture Biologique, avec une recette composée de lait biologique, de ferments et d’une pointe de sel. La Bûche de chèvre Bio Soignon est d’ores et [suite...]

Date: 2010-05-26 16:11:04

Pred/ Repas - A bep tra

En 2nd, du pain du beurre et comme fromage du Curé Nantais et du vieux compté. En 3ème, du fromage blanc avec du sucre vanillé et une banane bio. Bonne Appétit [suite...]

Date: 2010-08-12 20:33:02

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