Fromages du Jura - Arbois - France

Léquipe terroir a rendu sa copie à la fruitière dArbois. La diversité des sols alliée à la fermentation propionique donnent un Comté au goût très torréfié. De génération en génération, les jurassiens perpétuent une tradition gastronomique du fromage et du vin du Jura qui fait rêver. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 6 min 28
En ligne le : 06/10/08 06:42
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Parc naturel régional du Haut Jura

Découvrez le territoire du haut jura, sa faune, sa flore, ses savoir faire, visitez ses musees (musee du jouet de moirans en montagne, musee polaire paul emile victor, musee de la lunette de morez, la maison du fromage du haut- jura), et profiter des activites sportives du territoire, en hiver, ski de fond, raquettes, randonnees, ski, l'ete, ses lacs, le vtt, cyclo et toute l'annee, la randonnee pour preparer votre sejour, un seul site web pour creer votre itineraire personnalise :vtn.actimage-ext.net [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 2 min 05
En ligne le : 14/12/09 11:17
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Comté, le goût du vrai

Pour voir ce film en intégralité : filmsdocumentaires.com [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 2 min 20
En ligne le : 28/05/10 08:16
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Spot Comté 2006

Spot publicitaire 2006 du Comité Interprofessionnel du Gruyère de Comté [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 0 min 21
En ligne le : 08/12/09 09:26
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Jura

odile qui fait du beaurre( enfin qui essaie lol ) [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 0 min 27
En ligne le : 07/01/09 13:01
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Spot TV Comté 2003

Spot publicitaire 2003 du Comité Interprofessionnel du Gruyère de Comté [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 0 min 31
En ligne le : 08/12/09 09:24
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La Fontaine en rap: Le corbeau et le renard

Pour enfants Le Corbeau et le Renard est la deuxième fable du livre I de Jean de La Fontaine ( le premier recueil des Fables de La Fontaine édité pour la première fois en 1668). Maître Corbeau, sur un arbre perché, Tenait en son bec un fromage. Maître Renard, par l'odeur alléché, Lui tint à peu près ce langage : "Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau. Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau ! Sans mentir, si votre ramage Se rapporte à votre plumage, Vous êtes le Phénix des hôtes de ces bois. " A ces mots le Corbeau ne se sent pas de joie ; Et pour montrer sa belle voix, Il ouvre un large bec, laisse tomber sa proie. Le Renard s'en saisit, et dit : "Mon bon Monsieur, Apprenez que tout flatteur Vit aux dépens de celui qui l'écoute : Cette leçon vaut bien un fromage, sans doute. " Le Corbeau, honteux et confus, Jura, mais un peu tard, qu'on ne l'y prendrait plus. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 2 min 47
En ligne le : 15/06/10 15:58
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Le corbeau et le renard

Le corbeau et le renard Jean de La Fontaine livre 1, fable 2 Maître corbeau, sur un arbre perché Tenait en son bec un fromage. Maître renard par l'odeur alléché Lui tint à peu près ce langage: «Hé! bonjour Monsieur du Corbeau Que vous êtes joli! que vous me semblez beau! Sans mentir, si votre ramage Se rapporte à votre plumage Vous êtes le phénix des hôtes de ces bois» A ces mots le corbeau ne se sent pas de joie Et pour montrer sa belle voix Il ouvre un large bec laisse tomber sa proie. Le renard s'en saisit et dit: «Mon bon Monsieur Apprenez que tout flatteur Vit aux dépens de celui qui l'écoute: Cette leçon vaut bien un fromage sans doute.» Le corbeau honteux et confus Jura mais un peu tard, qu'on ne l'y prendrait plus. LibriVox librivox.org EnglishCaddy http [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 37
En ligne le : 06/04/09 20:38
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Jour de fête 2009 par www.cancoillottefolk.com

26 juillet 2009, journée festive à Cressia en Petite Montagne (Jura) organisée par l'ADAPEMONT 'Association pour le Dévelopement de la Petite Montagne dans le cadre du Festival de Bouche à Oreille. Il y avait une exposition des artisans de la région, un concours de peinture et de la musique trad tout plein, avec 9 groupes de la région qui ont joué partout dans le village: dans les rues, au lavoir, au bistrot, sous le préau de l'école: concerts et bals du matin au soir On a soufflé les bougies du gâteau du 20ème anniversaire du Festival de Bouche à Oreille [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 10 min 24
En ligne le : 28/10/09 19:38
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Méthode traditionnelle de fabrication des boîtes de Mont d'Or

L'épicéa et le Mont dOr, cest une grande complicité ancestrale. Tout les relie: de l'affinage du fromage sur des planches en épicéa à sangle de la même essence qui l'entoure dans sa boite, en passant par sa boite en bois dépicéa. La fabrication de ces boîtes respecte la tradition, des forêts du Massif du Jura jusquaux rayons des magasins. www.mont-dor.com [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 53
En ligne le : 22/06/09 07:54
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