Soupe au fromage

Voici une très bonne recette de soupe: Soupe au fromage Maredsous Ingrédients pour 4 à 6 personnes : -3 gros oignons -3 grosses pdterre -3 gousses d'ail -3 cubes de bouillon de viande -2 petites btes de concentré de tomate (ou 1 moyenne) -2 barquettes de fromage fondu "Maredsous" "double crème" (de 200 gr.chacune) -1,5 l.d'eau Facultatif : -Gruyère ou Emmenthal râpé -petits croûtons Proceder : Couper les oignons en morceaux, peler et couper les pdterre, ajouter le concentré de tomate,les cubes de bouillon de viande. Recouvrir le tout avec l'eau et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pdterre soient cuites.(environ 20 à 30 minutes) Ensuite, ajouter les barquettes de fromage, laisser fondre à feu doux 3 ou 4 minutes Mixer le tout. Servir bien chaud. Facultatif : servir bien chaud avec des petits croûtons et un peu de fromage Gruyère ou Emmenthal râpé C'est un délice ! Bon appétit! [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 6 min 34
En ligne le : 27/02/08 10:33
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Premier voyage au pays des bons fromages AOP

Découvrez les fromages AOP (Appelation d'Origine Protégée) avec Eric Lefebvre, fromager, et meilleur ouvrier de France qui nous présente un plateau de fromages au lait cru. Vous pourrez également voir comment ces fromages sont fabriqués. Et pour bien en profiter, essayez les recettes de chef, au fromage, bien sûr, comme par exemple le risotto d'épeautre au potiron et vieux comté de Flora Mikula. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 6 min
En ligne le : 27/04/10 12:41
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Cooking Marie 3 : Gâteau au chocolat "allégé"

La recette de gâteau au chocolat que je réalise le plus souvent.... Le beurre ici est remplacé par du fromage blanc 0% ce qui lui confère une texture mousseuse. Si vous désirez un gâteau plus compact, remplacez le fromage blanc par de la crème fraiche. Liste des ingrédients : - 300g de chocolat noir patissier - 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) - 75g de sucre (mais possibilité d'en mettre 100 voire 125g si vous êtes un bec sucré) - 200g de fromage blanc (ou de crème fraiche) - 25g de farine - des fruits (surgelés ou frais) [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 10 min
En ligne le : 14/02/10 16:27
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Blancs de poulet farcis au fromage

regime-jean-michel-cohen.fr Si vous avez envie d'innover, optez pour cette recette de blancs de poulets farcis au fromage. Accompagnez ce plat de légumes et se sera parfait ! 150 g de blancs de poulet 1 tranche de Toastinette (fromage) Persil 1 d'oignon Sel, poivre Noix de muscade râpée Fil de cuisine ou cure-dents [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 59
En ligne le : 23/08/10 07:56
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Recette Tupperware de glaçage au fromage à la crème citronné

Ingrédients: 250g (8oz) de fromage à la crème ramolli 3/4 tasse de sucre à glacer 1 à 2 c.à soupe de jus de citron (ou orange) Le zeste d'un citron (ou d'une orange) 1/4 tasse de beurre mou Mélanger tous les ingrédients dans le Rapido-chef, avec le batteur. Remplir le Presse-Decor à l'aide de la spatule en silicone. Décorer les petits gâteaux! [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 2 min 06
En ligne le : 04/02/10 20:54
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Petites Charlottes au fromage blanc - Recette de Monica

Après les Petites Charlottes au chocolat, voici celles au fromage blanc & aux fruits Ingrédients dispos ici : www.lacuisinedemonica.com Retrouvez toutes les recettes sur son site : www.lacuisinedemonica.com Elle est sur Facebook fr-fr.facebook.com [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 4 min 19
En ligne le : 07/09/09 10:48
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Gratin de potiron - Pumpkin gratin - Les recettes de Sosso.wmv

Notre adorable Sosso nous revient avec une vidéo nous expliquant comment faire un gratin de Potiron .10 mn de préparation, 45 mn de cuisson. Cette recette de cyber grand-mère :-) est de plus sans matières grasses, à part le fromage (Comté, 2 cuillères à soupe) Et nous avons pensé à la traduction An glaise simultané :-) Sympa non ? OUR FANTASTIC "SOSSO" IS COMING BACK WITH THIS VIDEO EXPLAINING US HOW TO DO A PUMPKIN GRATIN. THIS RECIPE FROM CYBER GRAM'MA IS AS WELL WITHOUT FAT, A PART FROM THE CHEESE. AND WE EVEN THOUGHT OF THE ENGLISH TRANSLATION IN THIS VIDEO. NICE NO? :-) ENJOY!! [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 8 min 07
En ligne le : 31/01/10 16:43
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Soirée bistrot chez Maxim's

Plongez vous avec Thomas Morin le cuisinier nomade dans une ambiance de diner improvisé style année 30 guinguette. "Chez Maxime's" Maxime bauzil recette de cuisine brasserie. recette Tarte tatin, recette moule poulette, recette confit de canard, recette tarte au poireaux, saumon à l'unilatérale, raviole, daube de sanglier, plateau de fromage affinés. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 2 min 40
En ligne le : 07/08/09 10:25
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Briouates au fromage & au miel - Recette de Monica

Pour + d'infos sur la réalisation des triangles, regardez la précédente vidéo ici : www.youtube.com Ingrédients dispos ici : www.lacuisinedemonica.com Monica est sur Facebook : fr-fr.facebook.com Retrouvez toutes les recettes sur son site : www.lacuisinedemonica.com [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 4 min 57
En ligne le : 03/08/09 11:46
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Pêche au Thon & Sauce Fromage blanc - Recette Facile & Légère - Entrée

Recette Facile et simple - Entrée Pêche au Thon - Sauce Fromage blanc à la moutarde au cassis économique C'est la semaine du goût, profitez pour essayer cette recette! [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 3 min 09
En ligne le : 22/09/09 07:46
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