Maïna la chef - Verrines mascarpone & café

Dessert très simple et rapide à faire. -Mélanger environ 450g de fromage mascarpone avec 4-5 cuillère à soupe de café instant dissout dans environ 1 tasse d'eau bouillante. Ajouter de la cannelle. Mettre le tout au frigo jusuq'au moment de servir. Au moment de servir, prendre des verrines, ou verres à shooters ou digestifs, les remplir à la moitié, ajouter de la meringue émiettées, ajouter le mélange jusqu'au bord et remettre de la meringue puis une mûre. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 0 min 42
En ligne le : 23/12/09 00:53
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Coulis de Fraise

www.vatelgourmet.fr Des amis à épater ce soir sans avoir des heures à passer en cuisine ? Sortez vos verrines (ou tout simplement de jolis verres), mélangez un peu de miel à du fromage blanc, et nappez d'un beau et savoureux coulis de fraises... Si si, c'est tout ! [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 51
En ligne le : 31/08/10 13:35
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Mascarpone Pêche Ananas Une zridti aux couleurs du printemps

Dans un saladier, mettez le mascarpone, le fromage frais et le sucre dilué dans le sirop dananas et mélangez à laide dun batteur électrique. Découpez les tranches dananas et les pêches en dés, y ajouter la crème en mélangeant. Disposez ensuite dans de grandes verrines. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 06
En ligne le : 01/04/10 13:16
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Verrines tomates mozzarella Une zridti aux couleurs du printemps

Découpez les tomates en deux, mettez les dans un saladier, ajoutez du sel, du poivre, du vinaigre balsamique et de lhuile dolive. Découpez ensuite la mozzarella en dés et mettez le tout dans les verrines en alternant tomate et fromage. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 15
En ligne le : 01/04/10 12:39
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Dessert ultra simple en 1 minute chrono par Ben Adato

Verrine fromage blanc, sirop d'érable, muesli. Extrêmement simple et rapide à réaliser. [ voir sur Youtube.com ]

Durée : 1 min 15
En ligne le : 01/08/10 14:31
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Verrines Saumon Avocat Fromage - Laylati de TopForum Algérie.avi

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Durée : 2 min 03
En ligne le : 04/07/10 11:24
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